不妨多喝一些药膳来调理调理

现在人们生活节奏加快,工作压力、生活压力变大,虽然身体没有什么器质性的病变,但是也总是会有这样或者那样的不舒服感觉,身体处于亚健康的状态,如果这时候不注意调理,就可能会导致疾病的出现。所以当身体处在亚健康状态中的时候,不妨多喝一些药膳来调理调理。下面两种药膳就是调理肾脏的。

芡实金樱子炖扇骨

芡实食药兼之,有固肾益精、健脾止泻之功;金樱子为补肾的滋补类中药,能固精缩尿、涩肠止泻。两者均为性味平和,入肾、膀胱、大肠经,还能健脾、治脾。再配以养血安神、益阴敛汗的枣仁,清心火的莲须等中药炖猪扇骨,清润可口,有补肾益精、健脾养心之功,为冬日养肾的家庭药膳汤饮。

材料:芡实15克,金樱子5克,枣仁、莲须各3克,猪扇骨100克,生姜1片。

烹制:药材浸泡,洗净;猪扇骨洗净,切块、用刀背敲裂。一起与生姜下炖盅,加入热开水250毫升,加盖隔水炖约2个半小时便可,进饮方下盐,为1人量。

海参羊肉汤

饮汤食羊肉、海参。调补阴阳、益气填精。适用于肾阴阳两虚、精气不足所致的形体消瘦、腰膝酸软冷痛、阳萎不举、性功能减退、小便频数等。

材料:海参30克,羊肉150克,精盐、味精各适量。

烹制:将海参浸泡水发后,洗净切片;羊肉洗净,切成均匀薄片。将锅内放水适量,武火烧沸后,下入海参、羊肉片,熟后加入精盐、味精调味即可。

中医中的药膳可以说是种类众多,因为篇幅关系,小编不能一一尽举,只是选取了两道药膳来代表。药膳中既具有食物的营养价值,又具有中药的药用价值,滋补的作用也不是太猛,常吃的话,慢慢的就会把身体调理好,不会因为药效太猛而伤害到身体的。

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